《玫瑰与手术刀》是一部59集的医疗爱情题材短剧，讲述天才外科医生林深与实习护士苏棠在手术台与情感中共同成长的故事。林深因手术失误陷入心理阴影，苏棠以温暖坚韧的性格逐渐融化他的冰冷外壳。两人在抢救危重患者时经历误会，终获职业与爱情双丰收。

本剧共59集，属医疗职场与都市情感复合题材。剧情以仁心医院为背景，通过20余个真实医疗案例串联角色成长线。手术室高能场景与办公室情感纠葛交替推进，展现医者仁心与现代都市爱情双重主题。