《星星沉入姜茶》是一部67集的都市情感短剧，以姜茶店为背景展开治愈系故事。女主角林星晚因家庭变故接手祖传姜茶店，在经营过程中与冷面投资人陆沉舟产生交集。陆沉舟因童年创伤对温暖事物抗拒，却在每日光顾姜茶店时被林星晚的乐观与姜茶香气逐渐融化。两人从契约合作到暗生情愫，期间穿插茶饮创新比赛、家族秘密揭露等波折。剧集融合美食制作、职场博弈与情感救赎元素，通过67个细腻篇章展现现代都市人寻找心灵归处的旅程。